小雪後,天氣愈發寒冷。
南方的冷是冷在骨子裏頭的,出門前明明裹得和球一樣嚴實,一拉開大門就隻想回到屋裏去。
白天有陽光照還好,遇到陰雨天或是晚上,體感更是不適。
一入冬,虞城最歡迎的餐飲就隻有羊莊和火鍋店了。
羊莊五點多開門,做一上午的白切羊肉麵,到了晚上則是換成羊肉鍋子。
雪白的羊骨濃湯內加滿了切碎的白菜,放上一把龍須粉絲,再將過磅後的羊肉切片,羊肚切絲碼上,喜歡羊血的再加一份血塊。
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