孟知嬅放下書，笑盈盈地看著他：“說與長姐聽聽，如何個熱鬧法？”
秋棠奉來一盞茶，孟知淵接過，一氣喝完，然後方笑道：“以前走在街上看見那些鋪麵，隻看到賣的是何貨品，顧客多不多。今日同嚴管事出去，才知曉，那些鋪麵，背後都是各有其道。譬如布莊，光是錦一類，又分蜀錦，雲錦，桂錦等。譬如稻米，又分白稻，紅稻等，諸如此種種分類，從各商鋪的掌櫃，店夥計，再到負責到當地收購的管事，還有各商行分行的主事
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