第500章

傳統的餄餎麵是用特定的機器壓成，因為是大姐夫的廚房，雖然沒有壓製餄餎麵的機器，但是有專門的模具。

李躍進將和好的麵揉成麵團，接著放到筒狀的模具裏麵。

模具下麵有很多孔，通過杠杆一樣的圓柱塞子就可以使用壓力了把麵團壓製成麵條。

這一步最為關鍵，因為餄餎麵不管是什麼樣的口味，最重要的就是麵。

白靜是孕婦，李躍進便給白靜準備了蕎麥麵餄餎。

蕎麥麵的餄餎與白麵麵條白而略粗的相比，麵條為棕色，更