做火鍋其實非常簡單，周歡上輩子由於家庭貧困，很少下館子，但他又是個喜歡美食的人，尤其喜歡吃火鍋，於是他就自己琢磨著製作火鍋，憑借著從網上找到的海量資源，他製作的火鍋越來越好吃，深受室友們的喜愛，甚至被冠以了“七號樓廚神”的戲稱！
在周歡的親自操持下，一鍋牛油火鍋很快就煮好了！
由於這個時代辣椒還沒有出現，於是周歡便隻能使用花椒、胡椒之類的材料來調味了，盡管因為材料所限，達不到周歡想要的
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