然後先裝少量綠西米在放一粒紫薯餡團,然後他再蓋上綠西米接著用勺子壓實。
為了更加方便包住。
陳飛用手指按壓粽葉邊,將上麵葉折下來蓋住糯米料。
然後再將兩邊折角,用手指按緊兩邊的粽葉,長出粽葉反折到邊上。
最後一步陳飛從糯米旁邊的位置,抽出一根早就放好的棉線,用棉線綁紮好粽子。
這樣,一個西米紫薯粽子就徹底完成了!
重複以上的動作,陳飛又陸陸續續的包了好一些。
接著,他開始包五花肉蛋黃粽
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