會做冰激淩的陳飛簡直更加厲害了!
江月汐心裏美滋滋的想著。
這邊就見陳飛開始下一個步驟了。
他把凍著的淡奶油加放入無油無水的打蛋盆裏。
接著再用電動打蛋器低速打發打發到6分鐘。
等六分鐘過後,這樣的蛋黃奶油味道會更好。
接著陳飛取三分之一的奶油混合到蛋黃糊,攪拌均勻。
將混合好再倒回到剩下的奶油,手動打蛋器混合攪拌均勻。
這樣原味雪糕就做好了。
如今隻剩下把雪糕凍到冰箱裏麵,等它結成冰
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