第617章

現在店裏的菜色基本有自己固定的套路，燉菜不用看火必須要來一個或者兩個，而酸甜口的深受孩子和婦人喜歡也必須要有，剩餘的兩樣一般也都是炸或者爆炒。

像今天的糖醋丸子和茄盒都是油炸的，可以一起炸製出來，而東坡肉隻需要調製好料汁再把肉塊用草繩綁上就可以用泥爐子慢慢燉，不需要人看管。

正是因為有這樣的細心盤算，劉蘭草才能輕鬆應對。

待到了午時，顧客開始排隊了，她也隻需要爆炒個雞雜再把炸好的丸子回