這天也是陸阿灼教丫頭們炸油條，她先是教她們炸了街上賣的長油條，十二個孩子屢屢灰心喪氣，比她們想象要難一些。
陸阿灼就換成了現代版的“國宴油條”，這次倒是都過關了，可把孩子們高興壞了。
因著士氣鼓舞，陸阿灼再讓她們練習長油條，到底是慢慢掌握了油炸技巧。
下午陸阿灼再教她們做了“回鍋油條”，那油條裏還可以塞了藕條、肉餡、蝦餡、麻糍，當真是奇奇怪怪的餡料都有，竟是沒有一道難吃的。
這次教學簡
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