第286章

“香酥鴨？”江霆沒有吃過這道菜。

“這不是我給的食譜，應該是大安酒樓本來就有的招牌菜，不過我也會做。”

餘煙會做醬香鴨 子，土豆燜鴨，薑母鴨，啤酒鴨等，好多種做法。

“這是一道有名的川菜，將鴨 子經過調味醃製，放置蒸籠裏蒸至熟爛，最後經油炸而成，色香味俱全。”

餘煙先夾了一筷子，外酥裏嫩，味道還行。

或許是因為她的配方在，那些原本的配方都進行了改良，餘煙吃不出一點腥味。

她還記得之前在