第198章

宋衍感受到老漢掌心下的力氣，攔住了想要上前阻止的秦掌櫃：“好，那我就來會一會前輩。”

雲舒來到後廚，大廚們都為了沒做出魚皮餃子而惴惴不安，看到雲舒就想看到了救兵：“雲姑娘，你是要做魚皮餃子嗎？需要什麼材料？”

雲舒看了一圈：“有沒有大鯰魚？肉質非常緊實的那種。”

“我們一般用的都是煮水煮魚的大頭魚啊。”

雲舒搖搖頭，說道：“大頭魚的肉質太鬆散了，容易破碎，做不成餃子皮的。”

這時一個大