第538章

這魚肉直接的片下來，到時候捶打做成魚糜，然後再加一些雞蛋澱粉之類的東西，就做成魚豆腐。

那魚頭，則是可以做成剁椒魚頭和魚頭豆腐兩種。

總而言之，這樣子的話，一條魚根本就不會有任何的一些浪費的地方。

隻是在現在，這樣的一個時代背景之下，根本就是沒有辣椒的存在，那還也就隻能夠用茱萸代替。

茱萸也是辛辣之物，但沒有辣椒那般辣。

但總體來說，還算得上是可以。

張明心打算是把魚豆腐的價格，直接的