這賣雲吞的大姐十多年來一直都是幹這樣的活,對他來說這些東西都再熟悉不過。什麼時候加水,加多少水,揉成什麼程度,這麵皮又感到什麼厚薄?她都了如指掌。
陳雨音他們來的時間還算早,晚上人多的時間段還沒開始。賣雲吞的大姐這會兒正準備著晚上要用的所有食材呢。這邊剛剛擀好了一些麵皮,它便開始和這些肉餡了,這鮮肉雲吞用的便是豬肉,豬肉都是由這大姐先仔細的洗幹淨了。然後再安排廚房裏的幫工。用兩把大刀剁
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