滿朝文武全都知道,鹽無論在什麼時候都是一種稀缺物資,曆朝曆代朝廷為了周轉,都將鹽牢牢握在自己手中,因此在古時鹽也被稱為官鹽。
官鹽分為粗鹽、細鹽跟精鹽,平時官府釋放出去的官鹽基本上都是粗鹽,不少地方鄉紳以及富商才有可能食用細鹽,像朝中這些達官顯貴,平日裏吃的基本上都是細鹽,像精鹽除非位極人臣,才有可能品嘗。
一般來說,精鹽隻貢各國皇室,很少外流,這玩意外流一點,幾乎價格炒得比黃金還貴。
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