隨之上桌的,還有油汪汪的燒茄子,鮮香誘人的醬爆蟹,以及一盤五彩斑斕的素炒五色絲。
那素炒五色絲,黑是木耳,紅是彩椒,黃是香菇,綠是青萵,白是蘿卜。
五種食材都切成細絲兒,也不知道喬青青究竟是怎麼炒出來的,那成束的彩絲兒整齊又好看,如絲如縷,倒像是五彩斑斕的繡簍子。
這道菜看起來十分簡單,但每樣食材的特性不同,隻有掌握好了火候和時間,才能讓它們完美融合。
喝一口香醇味美的羊肉湯,嘗一筷子
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