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第493章

“每一種澱粉,無論是用處還是做法,都是不一樣的,所以千萬不能混為一談。”

對於美食上的事,齊明心還是很嚴肅的。

“就拿我們目前有的木薯和紅薯澱粉,還有土豆和小麥澱粉,以及目前提到的玉米澱粉來說,每一種都是有不同用處的。”

“在迫不得已的情況下,一些澱粉可以互相代替,但是在很多時候,它們是不能混用的。”

做糯米滋並不難,把所有的材料放到一起揉成麵團,然後放進鍋裏蒸。

慢慢的,參雜著奶味的

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