第928章

齊明心笑著將大蝦剪去蝦線，處理好了蝦仁後，放入碗中拌入適量的澱粉和料酒，還有少許鹽。

攪拌均勻之後，放一邊醃製。

她拿起刀來，將幹辣椒蔥薑蒜等切碎備用。

在灶台上的各種調味料，她熟練的挑出其中糖鹽醬醋澱粉，熟練的倒至一些，在碗中攪拌成醬汁備用。

“起火！”

很快，小二一同操作，火瞬間升了起來，鐵鍋燒得通紅，鍋中熱油燒至六成熟，齊明心倒入切好的蔥薑蒜等倒入熱油中爆香。

隨後倒入蝦球翻炒。