陳可秀在邵衛國接手煮餃子的時候,把買的豬肝切了,還切了幾段辣椒,拍了點蒜。
調味料都有幾種了,她覺得這日子比之前強太多了。
煮了餃子,她才炒豬肝。
別的不會做,這個她還是會的,前世炒過。
把辣椒和蒜爆香,將豬肝丟下去,快速翻炒,表麵變色就趕緊倒在碗裏。
沒有提前炒,那是因為這玩意涼了以後發硬,而且腥。
端上桌,她才端了餃子吃。
蕭林夾了一筷子,給她豎大拇指,“嫂子,這個不錯,鮮嫩。”
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