聽媽說到時候熬個湯底，把各種食材給放進去，那不就是打邊爐了麼。
不邊開火邊吃的叫大雜燴，邊開火邊夾菜的叫打邊爐，沒錯的！
隻不過以前大家打邊爐是圖省事，那都是站在灶房裏就這麼吃的， 直接坐在桌子邊還沒吃過。
幾個當兒媳婦的高興不已，打邊爐多省事啊，不用操辦飯菜也就一點都不累人。
姚紅霞也得趕緊進灶間炒底料。
老太太剛才說了，把西紅柿燙掉皮炒出汁，煎下魚頭，放一點小米辣一點蒜末一點花椒，
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