連續十天泡在廚房裏，從一開始簡單的做菜複製，讓他們體會到加香料之後的味道，用法用量等等，到後來張愛英慢慢給他們講解各種香料的作用，再改進做法再......每天都是一身的油煙，張愛英也覺得自家從來沒有這樣的飯菜豐盛，那真的是十天裏每天都是各種香味，勾引的村裏的大人小孩有事沒事就在她家院子外邊轉來轉去，張愛英有時候不忍心，也會讓薑琬端了肉菜去分給那些在門口轉悠雖嘴饞卻還算乖巧的小孩子。
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