他也是沈家的老人,跟著沈老爺子招待過今天每一位要來沈家的重要人士。
這些人裏,有的喜歡西餐,愛喝威士忌和上等幹紅。為他們,廚房準備了優質的伊比利亞豬火腿、裏海的鱘魚籽醬,香氣飄逸的黑鬆露做點綴,都是米其林三星出身的藍帶廚師操席。
還有人喜歡吃中餐,為了招待好他們,沈家廚房裏招來了川魯粵淮四大菜係的頂級廚師,本地特產的鬆茸、牛肝菌、掃把菌等山珍都有所準備。長江的刀魚,遼東的海參,新鮮空運
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