晚上做飯前,鬱知秋拎著菜籃子去菜園子割韭菜,細心打理過的菜園子綠意蔥蔥。
地裏的韭菜正水靈,最近家裏常吃,韭菜味濃,單做一樣並不怎麼好吃,可若把它與其他菜搭配起來,普通的菜色也會變得出彩。
不管是普通的炒雞蛋還是炒肉配麵條吃,滋味都不錯。
這般新鮮的韭菜適合做韭菜盒子,前幾天一直沒空做,今天她精神頭好,想做來嘗嘗。
做韭菜盒子鬱知秋喜歡用燙麵,燙麵口感偏軟,若是想吃硬的就用涼水。
揉麵
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