說對，是因為大宋宮廷膳食比其他朝代，還真的差了不少，這並非是禦廚不努力，而是被宮門之外的小商販給擠兌的。
不管是在開封還是到了臨安，囂張的小商販直接將攤位擺到宮門之外，都不是什麼稀奇的事兒。
各種民間的吃食多種多樣，也許不如禦廚做的精致，可味道不差而且樣式極多，這就使得大宋皇帝經常不喜歡吃禦膳，而是讓內侍到宮外‘點外賣’。
哪怕是之前的趙構，也是如此。
皇帝對宮外小吃的喜好，打消了禦廚
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