冬天吃火鍋。
這是人生一大幸事。
可惜這個年代沒有辣椒。
這時候辣椒還在南美洲哪個山溝裏窩著呢,得到大明中後期才傳進來了。
好在沒有辣椒,還有茱萸,這茱萸就是辣椒替代品,具有獨特的辣味,且比辣椒更為正宗,無嗆人之感。
李祺用花椒、薑、茱萸這些調味品,給每個人都調製好了醬料。
老朱陛下那是無肉不歡,肚子早就咕咕叫了,所以也不在乎什麼帝王威嚴,伸手就夾了一筷子羊肉,摁在滾湯裏涮了幾下便撈出
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