小院裏,燈火通明,歡聲笑語。
中間燃起的一堆篝火是用來照明而並非烤肉,比起粗暴的架到火上去烤,葉陽更鐘情於用石板烤肉。
在石板上抹上動物脂肪油,等石板燒熱再把肉放上去,撒上作為調味的鹽巴。
這樣肉不會被烤的焦黑,也不會帶著一股煙熏味。
更恰當的說這種辦法更像是用平底鍋在煎肉,肉表麵被煎得金黃,咕嘟著油脂,一看就令人食欲大開、狂吞口水。
“咱們是先吃東西還是先開箱子?”
坐在一旁的柳如煙
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