學鐵匠,首先就是要認識材料。楊師傅收了錢是真辦事,是真教。
不僅要能分辨高碳鋼、中碳鋼、低碳鋼、花紋鋼等,更要像了解自己的手掌一樣,懂得它們在高溫下的“脾性”:淬火溫度、回火顏色、延展性極限。
“聽”和“看”: 頂尖鐵匠能通過鋼材加熱的顏色(從櫻桃紅到亮黃白)精確判斷溫度,能通過錘擊的聲音和手感感知材料內部的結晶變化。
精準的塑形能力: 無論是千錘百煉的徒手鍛造,還是使用氣錘、壓力機
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