“其實非常簡單,我是通過火候將大米的香味全部都給激發出來,讓香味達到極致。”
我開口說道。
聽到這話大家立刻就想起來了,剛才我一直站在鍋的旁邊,不停的關火,開火,或者是將火給調大調小。
可他們還是一臉茫然的樣子。
我又仔細的跟他們講了一遍,漸漸的他們這才領悟。
我跟他們講的這些,隻是一個很簡單的技巧。
他們隻要將這個技巧給學會,廚藝肯定能夠精進不少。
我在廚房裏麵待了一會兒之後,便轉身
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