就像一塊普通的五花肉,在肉攤上隻要二十幾文一斤,可是經過你們酒樓大廚的烹飪,就能賣到二兩銀子一份。
況且......
一斤二豆皮,能泡出一斤半的濕豆皮,又能做出三四道菜。
細算下來,成本很便宜了。”
“聞小姐的口才,我佩服至極。
可歸根結底,它隻是一時新鮮,不消半個月,它也隻是一道普通菜肴了。”
“掌櫃有所不知,”聞顏笑著道,“我不敢說整個北方,但至少在京城附近,做豆皮的僅此一家。如果
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