欒紅葉做了新菜,家中“報菜團”成員的懷章懷柔、田家姐妹,早已經把這個消息告知給家中的每一個人知曉。
當然,欒紅葉晚飯不僅準備了鍋包肉,還把今天沒吃完的香椿芽陪著雞蛋炒了一個菜。
香椿炒雞蛋就更簡單了。
同樣是先把香椿焯水過一下,然後切成碎,裏麵打入幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,之後再一點點白醋。
白醋不僅可以達到去腥增香的目的,還能讓香椿炒雞蛋做出來更加蓬鬆暄軟,口味更佳。
把雞蛋液和
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