欒紅葉剛把炸了一遍的菊花魚先放到一邊,抬頭就看見對麵牛大鍋也已經開始處理起草魚來了。
她眉頭輕皺,邊收拾灶台邊留意他的動作,當看到他也開始剁魚頭魚尾、片魚片、切魚段時,欒紅葉目光漸冷。
她看出來了,牛大鍋也要做菊花魚。
其實隻要想明白這其中的道道,做菊花魚跟鬆鼠鱖魚是一樣的,這對任何一個稍微有些技巧的廚子都不是問題。
不過,欒紅葉既然敢當著牛大鍋的麵做這道菜,她自有她的秘密法寶!
欒
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