回到幹燥、清爽的房間,崔嫻把身上那身有些潮濕的衣服換掉。
總算是如願,能吃上一頓火鍋。羊肉都是自己現切的,她的刀工現在爐火純青。軟嫩的部位做厚切,多煮一會兒也不影響口感。
而韌性強的部位,就薄切,下鍋幾秒鐘燙熟了就能吃。
自己製作的花生醬、芝麻醬,配上點油鹽醬醋,調配出來的二八醬勾的人食指大動。
再輔以蔥花、香菜等,更是香氣撲鼻。崔嫻攪拌均勻之後,把肉下到鍋裏。
心裏數著時間,到了,
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