一大鍋小米粥,配上自家的小鹹菜,然後又蒸了一盤臘肉,燙了一壺燒酒。
至於林東,為了省點事,直接選擇做叫花雞,因為這樣可以省下拔雞毛的環節。
隻見他拿著剪刀,先來了個開膛破肚,把那些內臟全部去除,然後用鹽細細的抹上一層,再把蔥薑蒜剁碎,全部都塞進了雞肚子裏。
忙完之後,他在門口挖了一些黃泥,倒了一盆水進去,細細的和成糊,然後抹在雞毛上麵,一直到形成一團厚厚的屏障。
等到準備工作全部做完,
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