這樣能更加入味,也更有鄉土氣息一些。
不過長勝大隊這邊的殺豬菜卻沒有雙城縣那邊的殺豬菜顯得美觀。
因為屬於亂燉的形式,這樣的話,血腸等食材的顏色都會被燉出來。
看上去整個酸菜的顏色都偏暗偏黑。
而雙城縣這邊就沒有這樣的問題。總之就是各有各的優勢,各有各的好。
但若論名氣,雙城縣的殺豬菜絕對是首屈一指的。
“這殺豬菜好特別啊,但肉確實很香。”
楊承誌點了個酸菜鍋,又點了柴骨肉、五花肉、
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