新年恍然一過，正式進入1983年。
在春風複蘇中，陳渺然開始招聘工人，大多是南明區附近居戶，年齡限製在五十周歲以下。
經過一輪輪的麵試，最終敲定了四十名員工，年齡相差很大，從十八歲橫跨到四十八歲，導致廠裏氣氛不算融洽。
不過，在正式生產之前，陳渺然特意走訪了食品加工廠，學習生產程序和管理模式，在結合實際情況上，因廠製宜，展開上崗培訓。
第一件事情，便是強調廠裏氣氛，不能搞小團體孤立別人
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