第284章

希望能進一步提升菜品的口感和風味，並延長貨架期，降低冷鏈運輸成本。

針對“紅旗小廚娘”兒童營養餐，他們則在研究如何從天然食材中，提取更易於嬰幼兒吸收的微量元素和營養成分。

並開發出口味更多樣，營養更全麵的輔食產品。

針對“古越齋”調味品，他們也在嘗試將現代生物發酵技術，與傳統釀造工藝相結合。

希望能提升醬油、醋等產品的鮮味和醇厚度，並縮短生產周期。

方成對研究院的期望很高。

他深知，在