“在村南頭嗎?我去看看!”聽到村裏人已經開始囤秋菜,聶蒼頓時來了興趣。
和其他生產隊不同,槐蔭村和合作社,因為有拖拉機的緣故,自留的菜地要比其他村子多的多,全都是自己墾出來的荒地,不計入公社公糧田的統計範圍。
囤秋菜,對長白山周圍的山民們來說,是一項重要的大工程。
每年寒露霜降之後,山裏因為晝夜溫差比較大,都要趕在落雪之前囤菜。
無論是放在地窖裏還是直接整缸醃成酸菜,都是冬季唯一的蔬
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