晉涼向有“一地二禮三鮮”之語，這說的是晉涼三個最繁榮的行業。
所謂一地，指的是晉涼的地產業，這行業已經儼然成為晉涼的標誌；而二禮則是香禮行業，晉涼位處嶺南，又靠海憑江，自古便有祭祀鬼神的活動。如今市區周邊廟宇隨處可見，一到年關節日，廟宇香火鼎盛，自然也讓香禮行業十分發達；最後的三鮮便是海鮮了，這裏有最新鮮的海產，內地許多市場的海鮮也多由晉涼入貨，但這行業關乎節侯，因而屈居於前兩種行業之
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