熱氣稍散,苕絲糖便徹底定型了。
林禾拈起一塊遞給望眼欲穿的二妞,又招呼王三娘和聞香湊過來的大山也嘗嘗。
二妞迫不及待地咬下一口,“哢嚓”一聲,清脆無比。
炸得透透的紅薯絲,內裏酥鬆,外殼被糖漿裹住,形成一層亮晶晶的脆殼。
紅薯自帶的甘甜與焦香是主角,糖漿的甜味恰到好處地烘托著,甜而不齁,香而不膩。
嚼在嘴裏,滿口生香,酥脆化渣。
“好吃!真好吃!”
二妞嘴裏含著糖,含糊不清地稱讚,眼睛
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