“師傅您說就是。”
陳三點了點頭，看來沈福山還是想要讓他來掌勺做這菜品。
雖說這陳三在他身邊時間不長，而且前廳那邊掌櫃的也沒有應許，但是為今之計還是要讓他來試試才行，畢竟之前拿到酒香鱸魚能獲得林侍郎的賞錢，那說明陳三還是有點天分的。
“今天要做的這道菜叫拆燴鰱魚頭，你先去後院水缸裏挑一尾鰱魚。”
陳三還不解，這客人來了點的是揚州菜，但做的是什麼也沒說，不如讓他直接做道酒香鱸魚便是，為何
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