“師傅您說就是。”
陳三點了點頭,看來沈福山還是想要讓他來掌勺做這菜品。
雖說這陳三在他身邊時間不長,而且前廳那邊掌櫃的也沒有應許,但是為今之計還是要讓他來試試才行,畢竟之前拿到酒香鱸魚能獲得林侍郎的賞錢,那說明陳三還是有點天分的。
“今天要做的這道菜叫拆燴鰱魚頭,你先去後院水缸裏挑一尾鰱魚。”
陳三還不解,這客人來了點的是揚州菜,但做的是什麼也沒說,不如讓他直接做道酒香鱸魚便是,為何
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