絕大部分人都買了,蘇螢多跑了幾趟,十六碗一會兒就賣光。
後邊船上的活下完了,有些搬貨的沒吃到,但聽一起的夥伴說了水晶涼粉的人,就一擁而來。
今天水晶涼粉做的比昨天多了一些,一共六十碗。
綠豆沙照例十五碗,一刻鐘全部賣光。
岑茵也賣了好些嫩豆腐,豆腐果,豆腐幹,不過她一直想著事,心不在焉的。
蘇螢與晴晴也不鬧她,賣完收拾東西。
那些沒買到的人,蘇螢為了留個好印象,特意把沒切完的黃桃送出去了,大家夥都開心。
等她們整理好,岑茵還要賣一會兒。
蘇螢與晴晴吃了飯團,吃完蘇螢讓晴晴守著這一大堆鍋碗瓢盆,她自己去了市集熱鬧之地。
盡量讓自己不去看滾熱鮮香的餃皮,麻辣外脆裏嫩的香酥肉餅,以及一個個麥香味十足的白胖饅頭包子。
蘇螢徑直去了菜市場,一問屠夫就驚呆了。
肉,竟然四十文一斤......
她今天賣了六十碗水晶涼粉,一共得一百八十文,十五碗綠豆沙六十文,一共賺得兩百四十文,隻夠買六斤肉。
蘇螢懵了一會兒,繃著小臉轉身走了。
其實肉這玩意兒,也不是非要吃,雞蛋和豆腐的蛋白質也不低啊對吧。
可是,嗚嗚,真的好想吃肉啊。
蘇螢欲哭無淚,哭喪著臉去了布莊,花了四十文買了半尺紗,用來糊窗防蚊。
老板看她不講價,一副要哭的模樣,到底心虛,特意送了她兩小塊碎布,也能做兩雙鞋麵。
握著兩百文錢,加上從家裏帶的兩百三十九文,一共四百三十九文,蘇螢還是很想吃肉。
於是她又走了回去。
咬牙花八十文跟屠夫買了兩斤肉。
屠夫客氣,見她不糾纏不講價,又送她兩根剔得不是那麼幹淨的大骨頭。
剩餘三百五十九文,三十文去糧鋪買了二兩老冰糖,一斤綠豆。
買完了東西,蘇螢就回了碼頭,又拿四文錢跟岑茵買了兩斤豆腐,還剩三百二十文錢。
回去的路上,岑茵想了想,還是偷摸攢了兩文錢。
這會兒天色還早,太陽掛在天空普照大地,涼風徐徐拂來不冷不熱十分舒爽。
蘇螢細想一番,發現自己穿越的地方,是古代版西南地區。
雖然中華大地古代沒有這個宣朝,但氣候飲食習慣差不太遠。
身為一個貴州人,她很喜歡貴州有風不熱的夏天,即使是古代版的。
她又想,這可能是老天奶對她的仁慈,叫她死在外地,穿越也回了自己的“家鄉”。
蘇螢緩緩吐出一大口氣,壓下了淚意,腳步加快了些。
回到家裏,陸聞已經把米飯都悶好了。
蘇螢高興得很,把鍋裏米飯舀出來放好。
讓晴晴坐著燒火,陸聞去喂豬,喂雞,她則炒菜燉湯!
要吃肉了呢,蘇螢忍不住樂,激動。
“我要做個青椒炒肉,捧瓜燉骨頭,肉圓子煮小青菜湯,肉末炒茄子!”
難得見到這樣喜形於色的蘇螢,陸聞晴晴也止不住高興,自然她說什麼就是什麼。
大骨頭焯完水,蘇螢費力把它一分為二,兩個骨頭分了四塊,放鍋裏加水,加了幾片薑。
等水開了,蘇螢又把捧瓜削皮,切成塊往裏放,加鹽,蓋上鍋蓋。
捧瓜削皮的分泌物粘手得很,幹了很難搓幹淨,蘇螢蓋上鍋蓋立刻拿了絲瓜搓幹淨手掌。
晴晴又給另一口鍋燒熱,蘇螢餓得不想停歇,繼續憋著一股氣炒菜。
豬油下鍋熱了,放肉與薑絲下去炒,吵得微微焦放青椒,放一點鹽,一把半指長野蔥,香得人恨不得咬掉舌頭。
肉剁碎,放一個雞蛋清,一點胡椒粉,適量蔥花攪合攪合,拿小勺子舀成圓形,一顆一顆往水裏放。
肉圓子放完,湯滾起來,蘇螢在鍋裏加入一把挺括脆嫩小青菜,再倒一點點醬油,煮熟舀起來,能聞到胡椒肉鮮味。
炒茄子就有點麻煩,家裏沒太多油,蘇螢拿筷子搭成三角架,把一大根茄子一劈為二,插筷子上放裏蒸。
蒸熟了,用筷子夾出,切成半指長條,另一口鍋洗淨倒油,加點薑絲和肉末炒,放鹽和醬油炒了,再依次倒入辣辣,茄子。
油少,為了更入味,蘇螢拿鍋鏟壓了壓茄條,炒熟盛出來放堂屋桌上。
等了一會兒,大骨捧瓜湯也好了。
蘇螢揭開鍋蓋,往裏放了一點胡椒,舀一勺子在碗裏嘗了嘗,熱氣氤氳湯鮮味美十分不錯。
肉末炒茄子,大骨捧瓜湯,肉圓子小青菜湯,青椒炒肉,都是滿滿一大碗的四道葷菜,不一樣的味道,但都滿是肉香味。
陸聞香得走不動道,晴晴眼睛亮亮的。