“我稱此湯為‘清平調’。”
李青玄介紹,“主料是白菜心、鮮百合、竹蓀輔以少許陳皮、生薑。”
“白菜通利腸胃,百合清心潤肺,竹蓀補氣養陰,陳皮理氣健脾,生薑溫中散寒,看似平淡卻清補兼顧,尤其適合調整胃腸不適,請二位品品。”
梅鶴率先品嘗,清湯鮮美,入口順滑,確如清平調和之感。
而胡大師和宋易承將信將疑地嘗了,雖不甘心,卻不得不承認這湯口感極佳,喝下去十分舒服。
用這麼簡單的原料便做出這麼
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