肉攤大叔極有耐心的把這處理羊雜的注意事項細細跟田小荷說了一遍,她用心的記在了心裏,最終看著盆子裏泡著的兩副羊雜,還是決定買下來試一試,總歸不過二十文錢,即便真做不好,損失也不會太大。
不過若是做的好,那這利潤就很可觀了,這一副羊雜細細切碎了至少也能做上個二十碗左右的羊湯。哪怕一碗隻賣上七八文,也能淨賺一百多枚銅錢,這買賣,別說多值了。再搭配上自己做的燒餅,田小荷腦子裏不由想起了一件小吃
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