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重生九零:下崗女工贏麻了重生九零:下崗女工贏麻了
野生奧特曼不吃香菜

第十四章 這樣的促銷手段,整條街都驚呆了

有了第一個,就有第二個。那免費品嘗的小夥子也沒走,真掏錢又買了一個,說是帶給家裏的小孩。人群開始圍攏過來。一方麵是被“買一送一”吸引,另一方麵,也是蘇夢瑤攤出的漂亮煎餅,以及她說話時那股子自信又親切的勁兒,讓人心生好感。

陳誌遠起初的笨拙和尷尬,在蘇夢瑤的指揮和顧客逐漸增多的情況下,慢慢被衝淡了。他開始負責收錢、找零,幫忙遞袋子,偶爾學著蘇夢瑤的樣子,跟熟絡起來的顧客搭兩句話。看到有人接過煎餅,咬下去時那滿足的表情,聽到那一聲“好吃”,他心裏的那股憋悶和沮喪,漸漸被混合著汗水的成就感所取代。

蘇夢瑤更是忙得腳不沾地。額前的碎發被汗水打濕,貼在臉頰上,她也顧不上擦。她一邊手上不停,腦子裏更是轉得飛快。觀察著哪些顧客喜歡多加醬,哪些不愛吃香菜,聽著他們隨口議論旁邊攤位的價格和口味。

她發現,雖然自己攤位所在的這條背街現狀的人流量比不上夜市那邊,但是附近工地上下工的工人都會從這裏經過,她對下一個看著像工友的漢子說:“大哥,剛下工吧?給您多加個薄脆?扛餓!”

那漢子咧嘴一笑:“成!妹子會來事兒!”

除了工人之外,其他的稍顯體麵的年輕男女可能還真對煎餅不感興趣,好在蘇夢瑤提前準備了幾根火腿腸,對於年輕點的小夥子小姑娘,她也不糾結煎餅裏到底能不能放香腸了,隻是多吆喝一句:“加根腸吧?香!配著煎餅吃,美著呢!”,就又多成了幾單生意。

差異化競爭和精準推送,她腦子裏閃過這些後世營銷的名詞,以前這些名詞都隻在PPT裏見過,做出這些決策的人也都是公司老板和管理層,自己隻是負責執行的牛馬。而現在,自己終於有機會可以大展拳腳了!

爐火熊熊,鐵鏊上熱氣蒸騰,煎餅的香氣混合著醬香蔥花香,在這小小的角落濃鬱地彌漫開來,把越來越多的人吸引過來,攤子前很快排起了小小的隊伍。

這是夜市上第一次開出煎餅攤,好在蘇夢瑤在家裏演練了無數次,所以沒有出什麼大的紕漏,至多就是忘記放蔥花香菜,或者多摸了麵醬之類的,來的顧客都能理解。

時間在忙碌中過得飛快。帶來的兩桶麵糊眼看就要見底,雞蛋也快沒了,蔥花香菜更是所剩無幾。

“不好意思啊各位,今天準備的料快賣完了!後麵的朋友,對不住,可能排不上了!”蘇夢瑤揚聲喊道,聲音帶著歉意,也有一絲不易察覺的喜悅。

當最後一個煎餅遞給一位一直耐心等待的大爺時,蘇夢瑤和陳誌遠幾乎是同時鬆了口氣,對視一眼,都在對方眼中看到了疲憊,以及那壓抑不住的興奮。

收攤。打掃。清點。

裝著錢的鐵皮盒子沉甸甸的。

“數數,快數數!”陳誌遠聲音都帶著顫音,眼睛死死盯著那堆毛票和硬幣。

蘇夢瑤相對鎮定些,但心跳也快了幾分。兩人就著路燈昏暗的光,一張張、一枚枚地清點。

“五毛,一塊,一塊五......加蛋的這個是七毛,嗯......這裏還有......”

數字一點點累加。

最後,陳誌遠抬起頭,眼睛瞪得溜圓,聲音因為激動而有些嘶啞:“瑤瑤......扣掉成本,就這麼一小會兒功夫,我們......我們今天淨賺了......小五十塊!”

差不多是他大半個月的工資了!而且這還隻是第一天,還是買一送一活動之後的利潤!

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