九月底的燕北市,天兒說涼就涼。早晚得穿外套了,可晌午頭裏,日頭還帶著餘威。夜市上,建設路上,還有頤和園北門,京味快餐店新推出的“缸爐燒餅”成了招牌。
燒餅,個頭敦實,外皮烤得焦香酥脆,層層起酥,掰開熱氣騰騰,麵香混著淡淡的堿香和芝麻香,直往人鼻子裏鑽。關鍵是,它賣得比醬香餅還便宜一分錢,卻能頂大半頓飯,實惠又頂飽。每天不到中午就賣光,不少人專門坐公交過來買
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