
我幫同事在我媽的頂級私房烘焙坊定下午茶,原價一百二的甜品我隻收十五跑腿費。
一年多了,同事們每天吃得紅光滿麵,讚不絕口。
可新來的實習生林依依來了後,像抓住了我什麼見不得人的把柄。
“一塊小蛋糕要十五塊?太黑了吧?我親戚家的才賣三塊,一份你淨賺十二,每天五十份就是六百,天啊,一年就是二十多萬,太離譜了!”
有同事替我解釋,說我帶的蛋糕用料好,外麵根本買不到。
林依依卻冷笑連連。
“成本要十五?現在植物奶油才幾塊錢一桶?說買不到都是噱頭,我表哥就是開蛋糕店的,這裏頭的暴利我門清。”
“你們要是信得過我,我給你們純成本價,每天的下午茶,五塊錢。”
“我純幫忙,不掙錢,就是看不慣某些人拿同事當提款機。”
同事們紛紛舉手訂餐,看我的眼神充滿了鄙夷。
我頓覺神清氣爽。
這種一年倒貼大幾十萬,每天還要記誰不吃芒果誰少糖的破活,終於甩出去了。
......
今天的下午茶準時到了。
每人一個精致的定製紙盒。
裏麵是一塊陽光玫瑰青提伯爵茶千層,加上一杯手打鮮渣羽衣甘藍果蔬汁。
千層的餅皮薄如蟬翼,夾著法國進口的鐵塔淡奶油。
青提顆顆飽滿,脆甜多汁,沒有一顆是軟爛的。
這是我媽的頂級私房烘焙品牌“浮光”專為我們部門設立的下午茶套餐。
一年了,始終是這個神仙標準。
原價至少一百二,我隻收十五塊,這還是為了不讓他們有心理負擔象征性收的。
“知南,這千層太絕了,奶油入口即化,一點都不膩。”
“這青提好甜啊,還有股淡淡的玫瑰香氣,這水果店裏賣好幾十哪怕一斤呢。”
“果蔬汁也清爽,我最近便秘都好了,知南你找的這家店真的太良心了。”
同事們一邊吃,一邊發出滿足的喟歎。
每天下午三點半,是我們部門最幸福的時刻。
可今天,這和諧的氛圍卻被一道尖銳的聲音打破了。
“什麼?這麼一小塊蛋糕配杯破菜汁,要十五塊?你們是冤大頭吧?成本頂多三塊錢!”
新來的實習生林依依,一臉正義凜然地站在辦公區中央。
她大聲指責,仿佛我是個十惡不赦的詐騙犯。
“夏知南,都是同事,你這麼殺熟可太不地道了吧?”
我正準備喝果蔬汁的手頓在半空。
成本三塊錢?
那三塊錢連那半顆陽光玫瑰青提都買不到。
更別提純正的伯爵茶底和空運的淡奶油了。
同事李哥有些尷尬,替我解釋了一句。
“依依,你不懂,這蛋糕口感確實好,十五塊錢在外麵連杯奶茶都買不到。”
“而且知南找的這家店特別幹淨,大夥吃了一年了,腸胃都好得很。”
林依依露出一個“你們被賣了還幫著數錢”的嘲諷笑容。
“哪好了?這奶油一看就是植脂末打發的,植物奶油吃多了反式脂肪酸超標,血管都要堵死的!”
“還有這青提,指不定是用什麼催熟劑泡出來的,看著好看,吃進肚子裏全是毒素。”
“我表哥就是幹烘焙的,我從小在蛋糕店長大,這種暴利手段我見得太多了。”
“不是我挑撥離間,如果這東西真的這麼好,怎麼不見她自己吃?她每天喝的都是白開水,這不明擺著有貓膩嗎?”
聞言,同事們咀嚼的動作集體停下了。
他們看著手裏咬了一半的千層,眼神都變得驚疑不定起來。
平時最愛吃甜品的王姐幹嘔了兩聲,把蛋糕推得遠遠的。
“知南,你是不是該跟大家解釋解釋?”
“你想賺點零花錢我們可以理解,但你不能拿劣質植物奶油害大家吧?”
其他同事也都放下了叉子,露出不滿的神情。
“就是啊,你想賺錢,收我們二十也行,別打著良心價的旗號拿反式脂肪酸禍害人啊,吃出心血管疾病怎麼辦?”
“小夏,你少賺點都行,給大夥用點動物奶油,掙這種黑心錢你晚上睡得著嗎?”
我賺什麼黑心錢了?
我家“浮光”做私房烘焙十幾年,從來沒進過一桶植物奶油。
我們用的全是最頂級的進口動物奶油,水果都是有機農場當天直供。
成本十五元?那連包裝盒的錢都不夠!
人工、水電、頂級原料和專車配送,全是我媽心疼我,倒貼進來的。
我媽上個月剛跟我抱怨,這一年光是補貼我們部門的下午茶,就虧了一輛寶馬5係。
林依依在一旁捂著嘴,假裝無辜。
“哎喲,怪我多嘴了,這不是斷了知南姐的財路嗎?”
“我就是家裏幹這個的,看到了就忍不住想提醒大家,我真沒惡意。”
“我大學時給我表哥的店算過賬,這種套餐成本就是三塊錢撐死了。”
“你們要是想省點錢又想吃得健康,我跟我表哥說說,給你們純成本價,五塊錢一份,蛋糕加奶茶。”
王姐眼睛一下子就亮了。
“依依,你說的是真的?五塊錢就能吃下午茶?”
“當然真的,都是同事,我還能坑你們不成?一天省十塊,一個月就省兩百多,買杯星巴克不香嗎?”
同事們一聽,全都興奮了起來。
“那可太好了,我以後就在你這訂了。”
“我也訂,給我報上名。”
大夥紛紛湧向林依依的工位報名。
王姐轉過頭,皮笑肉不笑地看著我。
“知南,你也看到了,你找的這家店太貴了,大家都不放心。”
“這個月的下午茶錢,你把剩下半個月的退給我們吧。”
我連一絲猶豫都沒有,直接拿出手機,把剩下的錢按人頭原路退回。
然後,我當著所有人的麵,給我媽發了條語音。
“媽,部門下午茶取消了,明天開始不用派專車送了。”
我媽秒回了一條語音,語氣裏滿是如釋重負。
“太好了祖宗!我終於不用每天虧本做慈善了!”