薑雲看了嶽寧帶過來的雲山酒樓三月和四月的經營收入和利潤,“嶽寧,真的很不錯。”
“那個莊掌櫃可用?”
嶽寧點頭,“可用,而且他畢竟有十多年經營酒樓的經驗,這是我和徐嘉都比較缺少的部分,他的一些經驗也教會了我們不少東西。”
“這樣很好,”薑雲露出微笑,“曹先生和大小曹師傅怎麼樣?他們以前一直是兩個人一起,如今一個人負責一家,有沒有問題?”
“可能因為從一開始就知道這件事,所以他們兩的適應
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