緊跟棠溪後麵的是陶香居彭子平做的清蒸青魚,魚身上麵有蔥花和薑絲作為點綴,端上來的時候還熱氣嫋嫋。
聞著清香,看著也很不錯。
陶誌澤先用公筷夾了一片到碗內,再用自己的筷子和勺子配合著送到口中,青魚的肉味很鮮美,但美中不足的是去除魚腥味這一步驟上還是差了一點。
這一道清蒸青魚,還在熱的時候是吃不錯魚腥味的,但是冷卻過後,陶誌澤的口中殘留的不是青魚的清香,而是魚腥味。
讓人很
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