“第二,麻鴨焯水洗淨,裝入砂鍋中,加入薏苡仁、酒、薑、水大火燒開,轉為小火燉三小時。”
“第三,待麻鴨燒酥爛,依次放入竹蓀、南瓜、枸杞、菜梗,煮開。加入少許鹽調味,分放入盅碗內。”
“嘗上一口,鴨肉質酥,米仁香糯,湯鮮不膩。”
“眾所周知,道法自然是《黃帝內經》之養生首則。”
“養生之道,法於自然。”
“在這好山好水間,縉雲麻鴨、道地薏苡仁,烹製出“黃帝常春煲”,它不一定有大菜的鋪張
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