吳富貴自豪的說道，“小雪，你盡管找，我敢說的是，每一個餃子都是完好的，沒有一個煮爛的。”
郭小雪把兩盤餃子都看了下，確實如吳富貴所說，餃子都是完好的。
“你煮餃子的技術，比我還好呢。”郭小雪說道，“我煮餃子時，還會破一兩個呢。”
吳富貴說，“其實煮餃子的技巧非常簡單，那就是多放水，餃子就不破了。”
是的，用一大鍋水煮餃子，每個餃子都飄在水裏麵，就不容易破掉。
如果用的水少，餃子與鍋壁粘
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