第1662章

元蘭選用了新鮮的荔枝和桂花作為主要原料，荔枝去殼取肉，桂花則是提前浸泡以去除雜質。

她將荔枝肉與桂花一同研磨，然後加入適量的冰糖和一點點魚膠粉以增強凝結力。

在熬煮過程中，她不斷攪拌以防止粘底，待到荔枝和桂花的香味充分釋放後，便小心翼翼地將混合物倒入已經準備好的模具中，模具的底部還巧妙地擺放了幾片龍眼肉，以增加果凍的風味和層次感。

接下來是點心的製作。

元蘭選擇製作桃酥和椒鹽瓜子。