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1

十年合夥開店,我守著烤爐熬了整整十年。

店裏所有招牌味道全是我一手鑽研出來的。

單單一份烤生蠔,就被我做成了南市一絕,撐起了整個劉顧燒烤店。

十年搭檔,我隻管埋頭出餐,從不過問賬目。

可這一切,都在發小劉三娶了謝蘭後,變了。

她得知我孤身一人無依無靠,便想方設法克扣我的收益。

連續三個月,店裏營業額過三十萬,她卻隻分了我五千。

我找她要名目。

她就虛報房租、亂報材料成本,甚至把我十年守店值守,說成是我占他們便宜要收我住宿費。

我不管賬,不代表我糊塗。

我是問過房東沒漲價,問過供貨商供貨價還低了一成我才來問的。

我不爭不搶,隻是平靜地說出。

“那就散夥吧,店給你們了,我自己單幹。”

我倒要看看,沒了我的手藝,這店還怎麼開下去。

......

“顧凡,你這是做什麼?你難不成以為你哥蒙騙你不成?”

“這數目都在這呢?你可以自己算啊!”

“你這樣弄,好像我們夫妻虧待了你一樣!”

“這讓街坊鄰居的怎麼看我們。”

謝蘭質問著我。

我沒理她,而是轉而問劉三的意見。

“三哥,這事,你同意嗎?”

“小凡,我......”

劉三一臉的糾結,眼睛也是到處亂瞟,不敢與我對視。

顯然,他是沒有想到我會這麼突然地提出要散夥。

而謝蘭見我無視她,更是惱怒,聲音也大了起來。

“嘿!你這是什麼意思?故意讓我難堪是不是?”

“不就少兩個錢嗎,至於這樣鬧嗎?你哥不也......”

“別演了!”

我厲聲喝止了她,然後冷冷掃了她一眼。

“你不會以為,就隻有你們有房東的聯係方式吧?”

“哐當!”

這話一出,劉三手裏拿著的不鏽鋼盆應聲而掉。

而謝蘭的眼神也是左右閃避著。

見他們都不說話了,我才緩步走到劉三的麵前,平靜地開口。

“三哥,這十年裏,我們合夥置辦的東西就都歸你吧。”

“就當是全了這十年的房租了,雖然當初,是你讓我住店裏守著的。”

“小凡......我......”

劉三還想再說些什麼,我抬手打斷,苦澀一笑。

“別說了三哥,我知你有難處。”

“就這樣吧,保重。”

說完,我就悶頭走進店裏的閣樓收拾東西了。

也沒多少東西要收拾。

十年的堅守,不過一個行囊就都裝下了。

等我收拾好東西出來的時候,劉三不在,隻有謝蘭在。

看來是她支開了。

“顧凡,我希望你說到做到,走了就不要再回來了。”

“這是我和劉三的店,你不過是燒烤的工人而已。”

“明白了嗎?”

我掃了她一眼,沒應,直接就走了。

十年時間,我得了精湛的燒烤技藝,他們得了一家客源穩定的燒烤店。

這很公平。

離開之後,我找了個賓館休息了一晚。

第二天,我睡到了中午十二點,前台打電話提醒我退房我才醒。

我已經十年沒睡過這麼安穩的覺了。

過去的我,都是忙到淩晨三點左右才睡,然後早上十點就得起了。

因為要開門接收新一天的食材。

然後就得開始醃製食材了。

供貨商也有醃製好的,但成本會高一些,而且隻有一個味。

而我喜歡多姿多味一些,就拿烤全翅來說,我會準備四個口味。

不辣的,微微辣,微辣,辣的。

劉三也因為這個事說過我一次。

他說烤的時候再加辣不就可以控製了,何必多此一舉。

是可以那樣做,但那樣就沒那麼入味,沒那麼好吃了。

簡單洗漱之後,我就背上行囊出去找房子住了。

我就一個人,沒那麼講究。

不到兩個小時,我就在不夜城附近的一個城中村租了一個一室一廳一廚一衛的小房子。

當晚,把東西都歸置好了之後,我就開始了買買買模式了。

不是置辦家具,而是置辦燒烤的東西。

我打算在不夜城支個小夜攤過活。

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